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Apresentamos o Burekas, uma iguaria estrela da nossa categoria 'Delícias Deli'. Trata-se de uma unidade de um folhado divino, feito com a fina e crocante massa philo. O recheio é composto por duas opções para satisfazer seu paladar: uma combinação perfeita de batata e cebola caramelizada, ou um mix requintado de cogumelos selecionados. Infelizmente, não acompanha molho. No entanto, sua explosão de sabores é tão completa que dispensa quaisquer acompanhamentos. Experimente e encante-se!

Apresentamos o Burekas, uma iguaria estrela da nossa categoria 'Delícias Deli'. Trata-se de uma unidade de um folhado divino, feito com a fina e crocante massa philo. O recheio é composto por duas opções para satisfazer seu paladar: uma combinação perfeita de batata e cebola caramelizada, ou um mix requintado de cogumelos selecionados. Infelizmente, não acompanha molho. No entanto, sua explosão de sabores é tão completa que dispensa quaisquer acompanhamentos. Experimente e encante-se!

Delicie-se com o nosso 'Pastrami AK', Este prato é composto por uma seleção primorosa de peito de boi. É cuidadosamente curado com sal de cura e açúcar mascavo, infundindo um sabor agridoce irresistível. Para realçar ainda mais o sabor, incorporamos coentro em grão, pimenta em grão e mostarda em grão, que adicionam uma explosão de sabores picantes e aromáticos. Finalizamos com uma folha de louro, que proporciona uma nota sutilmente herbácea. Uma verdadeira delícia à sua espera!

A 'Língua Escabeche' se destaca', por ser um prato exclusivo e suntuoso. A língua é cozida com maestria até alcançar uma textura incrivelmente tenra, para depois ser marinada em nosso autêntico escabeche caseiro. A mistura harmoniosa de vinagre e especiarias resulta em uma explosão de sabor, realçando cada detalhe deste prato. A 'Língua Escabeche' proporciona uma experiência gastronômica única, equilibrando de forma perfeita o sabor agridoce. É um prato memorável que promete agradar até aos mais sofisticados paladares.

Delicie-se com nosso Borcht, uma das estrelas de nossa categoria 'Delícias Deli'. Este prato traz 200mlde Borcht, uma sopa de beterraba de origem eslava, conhecida por seu sabor agridoce e profundo, servida numa perfeita temperatura que realça ainda mais seus sabores. (NAO ACOMPANHA O LATKES)

Apresentamos a você nosso caldo dourado. Este prato é uma harmoniosa fusão de sabores, onde um caldo suntuoso e dourado se une às duas esferas perfeitas de Matza. O caldo, fervido lentamente para extrair o máximo de sabor, tem um tom dourado que é tão atraente quanto seu gosto. As bolas de Matza, caseiras e crocantes, complementam perfeitamente o caldo, proporcionando uma experiência culinária verdadeiramente única. Aventure-se no sabor rico e satisfatório do nosso Caldo Dourado, uma verdadeira 'Delícia Deli'!

Delicie-se com o nosso 'Pastrami AK', Este é composto por uma seleção primorosa de língua de boi. É cuidadosamente curado com sal de cura e açúcar mascavo, infundindo um sabor agridoce irresistível. Para realçar ainda mais o sabor, incorporamos coentro em grão, pimenta em grão e mostarda em grão, que adicionam uma explosão de sabores picantes e aromáticos. Finalizamos com uma folha de louro, que proporciona uma nota sutilmente herbácea. Uma verdadeira delícia à sua espera!

Nossa 'Terrine Lox'. Um prato sofisticado que destaca nosso suculento salmão, meticulosamente envolvido em uma pasta de ovos cremosa e delicada. Para enriquecer a experiência gastronômica, oferecemos ao lado quatro torradinhas crocantes, criando uma combinação harmoniosa que realça os sabores e as texturas. Uma refeição verdadeiramente deliciosa e inesquecível. O 'Terrine Lox' é uma explosão de sabor que irá encantar seu paladar!

• 5g de Chrein, sempre as sextas!

Com Pesto e Salsa de Tomate

Um clássico da culinária judaica, meticulosamente preparadas e fritas até atingirem a perfeição. Nossa receita especial inclui batatas selecionadas, queijo parmesão de qualidade superior, e uma pitada de noz-moscada para realçar o sabor. A farinha de trigo dá a textura perfeita, enquanto o sal e a pimenta adicionam o tempero necessário. Para finalizar, uma generosa porção de salsinha fresca é acrescentada. Cada porção inclui 6 unidades irresistíveis. Um prazer para o paladar que você não pode perder!

Trata-se de uma porção composta por seis unidades, elaborada meticulosamente com grão de bico de qualidade, salsinha fresca, coentro aromático, hortelã refrescante, cebola suculenta, alho saboroso e temperada com a perfeita pitada de sal, pimenta e um mix de especiarias selecionadas. Ainda contém páprica, que confere um toque picante, azeite que dá um sabor especial e zartar para um gosto único, tudo isso potencializado com o fermento. Este prato é a perfeita fusão de sabores que irá despertar todos os seus sentidos.

Descubra a magia da gastronomia deli com o nosso 'Arenque Marinado'. é uma verdadeira obra-prima culinária, trazendo o arenque, meticulosamente marinado para realçar sua suavidade e sabor. A marinada perfeita penetra profundamente, proporcionando uma textura inigualável e um sabor que é ao mesmo tempo suave e rico. Este prato é um testemunho da nossa dedicação em trazer pratos que não só satisfazem o paladar, mas também encantam os sentidos. Experimente e sinta cada nota de sabor se desdobrando maravilhosamente em sua boca.

Descubra o sabor único do nosso Lox 'Delicias Deli', meticulosamente curado em casa. Este prato é uma verdadeira expressão da nossa paixão por oferecer o melhor da culinária. Cada fatia do nosso Lox revela um sabor inconfundível e uma textura suave, resultado de um processo de cura cuidadosamente monitorado. É uma experiência gourmet que irá satisfazer os paladares mais exigentes. Aproveite este tesouro culinário, feito com dedicação e amor na nossa casa, especialmente para você.

A 'Salada de Ovo', pertencente à categoria 'Pastas de Deli', é uma sinfonia harmoniosa de sabores, meticulosamente escolhidos para proporcionar uma experiência culinária inesquecível. Apresenta ovos delicadamente cozidos, que se unem à suavidade da maionese e ao toque picante da exclusiva mostarda Ak. A cebola roxa brunoise confere um toque de crocância sutil, intensificando a paleta de sabores. As ervas aromáticas, dill e ciboulette, adicionam uma frescura distintiva que agrada o paladar. A adição criteriosa de sal e pimenta realça todas as nuances de sabor, tornando este prato uma verdadeira festa de texturas e notas gustativas.

Nosso Patê de Fígado, pertencente à categoria 'Pastas de Deli', é uma verdadeira obra de arte culinária. Composto por fígado finamente salteado, este prato possui uma textura suave e um sabor inigualável. A cebola adiciona um toque adocicado, equilibrando perfeitamente com a pitada de pimenta do reino. O ovo, incorporado habilmente na mistura, traz uma riqueza extra à pasta. A noz-moscada, um toque final surpresa, oferece um aroma exótico e saboroso. E, para finalizar, o shmaltz adiciona a quantidade certa de umidade, completando essa delícia. Uma verdadeira explosão de sabores!

O Hommus, uma das estrelas de nossa categoria 'Pastas de Deli', é uma receita cuidadosamente preparada. Ela é feita com grão-de-bico de alta qualidade, cozido até atingir a textura perfeita, e misturado com o tahine autêntico para proporcionar um sabor único. A água é adicionada para dar a consistência ideal para a pasta. Acrescentamos um toque refrescante com suco de limão natural e raspa de limão, que trazem um agradável sabor cítrico. Para finalizar, a pasta é temperada com sal e alho, que além de contribuírem para aprofundar o sabor, trazem benefícios para a saúde. Experimente essa delícia e deixe seu paladar ser surpreendido!

O Labneh, estrela radiante em nossa categoria 'Pastas de Deli', é uma obra-prima gastronômica, fruto de uma seleção primorosa de ingredientes. O leite fresco, de qualidade inigualável, o iogurte natural, abundante em probióticos benéficos, e o leite em pó, se fundem em harmonia impecável, resultando em uma textura irresistivelmente cremosa e suave. O toque de sal, sutílmente incluído, equilibra a doçura delicada dos laticínios, enquanto o limão, com sua acidez vivificante, apresenta um contraponto de sabor que eleva o Labneh a um patamar de singularidade. Uma pasta de deli genuína e sedutora, ideal para paladares que valorizam a sofisticação e a excentricidade de sabores internacionais.

Experimente nosso delicioso 'Creamcheese', uma das estrelas da nossa categoria 'Pastas de Deli'. Uma combinação harmoniosa e saborosa de cream cheese de consistência cremosa e suave, realçada pelo toque fresco e distintivo do dill. Esta pasta é a perfeita mistura de texturas e sabores que promete agradar o seu paladar. Ideal para servir como aperitivo, em sanduíches ou até mesmo para incrementar suas receitas favoritas. Não perca a oportunidade de desfrutar desta delícia!

Apresentamos a nossa Salada de Frango, categorizada em 'Pastas de Deli'. Este prato é uma combinação perfeita de sabores, com o frango suculento e bem temperado estrela principal. A pasta, feita com dedicação e carinho, é leve e saborosa. A harmonia entre os ingredientes cria uma experiência gastronômica incrível, adequada para qualquer hora do dia. Experimente a nossa deliciosa Salada de Frango e desfrute de uma refeição cheia de sabor e qualidade em cada garfada. É mais do que uma simples pasta, é uma experiência culinária.

Descubra a deliciosa 'Salada de Salmão' na categoria 'Pastas de Deli'. Uma combinação sofisticada e irresistível de salmão fresco, cuidadosamente valorizado com o sabor aromático e único do dill. Acrescentamos ainda, para uma textura mais cremosa e sabor inigualável, o cream cheese e o iogurte. Uma opção leve, saborosa e repleta de nuances que irão surpreender o seu paladar. Aproveite!

Apresentamos a irresistível Salada de Batata, um destaque na categoria de Pastas de Deli. Este prato é preparado com amor e cuidado, transformando ingredientes simples em uma experiência gastronômica surpreendente. A textura suave e o sabor autêntico da batata se combinam de forma harmoniosa para criar uma salada que é tanto nutritiva quanto deliciosa. O toque final fica por conta da apresentação impecável, tornando-a um verdadeiro deleite para os olhos e o paladar. Um prato verdadeiramente imperdível para amantes de batata e de uma alimentação equilibrada.

Fidelline bottarga, autêntica iguaria mediterrânea, adiciona uma intrigante nuance salgada. Uma escolha verdadeiramente gourmet para seu próximo almoço ou jantar!

Nosso fideline ragu de cogumelos traz um delicioso e aconchegante sabor terrestre ao prato.

Nosso fideline é uma deslumbrante opção para o seu almoço ou jantar! Este prato soberbo é repleto de sabores autênticos, apresentando um cremoso e sedoso creme de haddock, que harmoniza perfeitamente com o toque crocante e sutilmente adocicado das amêndoas. O dill acrescenta uma nota herbácea e fresca.

Salteado com Manteiga
• 200g

Delicie-se com nossos Varenikes, uma escolha perfeita para o seu almoço ou jantar. Cada mordida leva você a uma jornada culinária com nossos raviolis caseiros, cuidadosamente recheados com batatas suculentas e cebolas tenras. Essa maravilha é então salteada à perfeição com cebola caramelizada, criando um equilíbrio de doçura e sabor robusto. Para finalizar, o prato é generosamente coberto com cebola frita crocante, temos também a opção feita com creme de haddock delicadamente preparado, proporcionando uma experiência única de sabor. Perfeito para quem busca conforto em uma refeição de sabor autêntico e caseiro.

Delicie-se com nossos Varenikes, uma escolha perfeita para o seu almoço ou jantar. Cada mordida leva você a uma jornada culinária com nossos raviolis caseiros, cuidadosamente recheados com batatas suculentas e cebolas tenras. Essa maravilha é então salteada à perfeição com cebola caramelizada, criando um equilíbrio de doçura e sabor robusto. Para finalizar, o prato é generosamente coberto com cebola frita crocante, temos também a opção feita com creme de haddock delicadamente preparado, proporcionando uma experiência única de sabor. Perfeito para quem busca conforto em uma refeição de sabor autêntico e caseiro.

. Com uma base suave de berinjela, harmoniosamente combinada com a cremosidade do tahine, trazemos um toque sofisticado ao prato. A adição de tomate concassé traz uma explosão de frescor, enquanto o manjericão dá um aroma inconfundível e um acabamento perfeito. Perfeito para o seu almoço ou jantar, esse prato é uma verdadeira celebração de sabores e texturas.

O 'Ravioli de Queijo' é uma deliciosa opção para o seu almoço ou jantar. Recheado com um autêntico queijo meia cura, que proporciona uma textura suave e sabor inconfundível, este prato é coberto com um molho de tomate caseiro, que é cozido lentamente para realçar sua doçura e aroma natural. A combinação destes ingredientes, resulta em uma experiência gastronômica rica e satisfatória. Venha se deliciar com esse prato italiano clássico, que é amado por todos!

Desfrute do nosso suculento Haddock, cuidadosamente pocheado até a perfeição, servido com um cremoso purê de maçã que proporciona um contraste doce e intrigante. O prato é finalizado com latkes crocantes, adicionando uma textura satisfatória que eleva a experiência gastronômica. A combinação destes sabores e texturas cria uma sinfonia para o paladar, tornando-o a escolha perfeita para o seu almoço ou jantar. O nosso 'Haddock Pocheado em Creme Perfumado' é a refeição que você merece.

Acompanha Tahine E Salada De Ervas

Saboroso Rosbife de Mignon, servido com uma rica e substanciosa salada de batatas de 120g. Acompanhado de um sofisticado e delicioso molho de cebola caramelizada, que traz um toque agridoce, realçando ainda mais o sabor da carne. Ideal para o seu almoço ou jantar, um prato que combina a nobreza do mignon com o aconchego da comida caseira. Certamente uma delícia que irá satisfazer os paladares mais exigentes.

Acompanha Spetezel e Labne

Hamburguer de Haddock empanada, molho tartario e alface. Acompanha batata chips

Hamburguer de frango empanado/grelhado, maionese ak, alface crocante, tomate e picles de cebola roxa.Acompanha batata chips.

Lox da casa, Creamcheese, Tomate, Alcaparras e Cebola Roxa
• 100g

Pão Brioche e Salada de Ovos AK
• 100g

Com Cebola Caramelizada e Picles
• Acompanha batata chips

Pastrami Curado na casa, Maionese AK, Mostarda AK e Sauerkraut
• 200g

Pão de Centeio, Legumes Marinados, Hommus e Tomate
• 100g

Aqui trazemos a abobrinha em sua melhor forma, cuidadosamente marinada para realçar todos os seus sabores naturais. A textura suave e o sabor rico da abobrinha se combinam com uma marinada vibrante e aromática, criando um prato que é uma verdadeira delícia para o paladar. Uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem aprecia a simplicidade elegante de um prato bem preparado. Desfrute de uma experiência culinária única com a nossa Abobrinha Marinada.

Apresentando o sabor intenso e a textura única da berinjela, realçados por uma marinada meticulosamente preparada. A berinjela, macia e saborosa, é marinada para absorver uma infinidade de sabores, garantindo um prato vibrante e inesquecível. Uma delícia que vai além do esperado, trazendo uma explosão de sabor a cada mordida. Um prato imperdível para os amantes da boa culinária.

Delicie-se com o nosso Coleslaw,esta mistura fresca e crocante de repolho e cenoura, é envolvida em uma generosa dose de maionese cremosa. Cada garfada promete um sabor inigualável e uma textura irresistível que vai te surpreender. Uma opção saudável e saborosa que promete agradar até os paladares mais exigentes.

Cevadinha, Quinoa, Arroz Selvagem, Amêndoas Em Lascas, Romã e um toque de Molho de Romã

Frango, alface iceberg, molho cesar, crouttons de challá, queijo parmesão

Falafel, alface iceberg, tomate, pepino, picles de pepino/ repolho e tahine

Bowl de Mini folhas sortidas com topping de.Lox, pasta de ovos e blinis